龍骨瓣莕菜

		學名 Nymphoides hydrophylla 隸屬：沼澤多年生浮水草本原產地：台灣特有種特性：莖細長，長度隨水位而改變，節上生根花期 1-12月蜜源、食草沉水性（X）漂浮性（X）浮葉性挺水性（X）
龍骨瓣莕菜一度廣泛分佈於台灣南北的大小水田、池塘、溼地中，現今只剩高雄縣有零星野生族群，其餘皆人工培植。
花朵	葉柄

花瓣上有縱向的龍骨狀突起，是龍骨瓣莕菜和小莕菜、印度莕菜最大之區別。白色的花瓣約臺幣一塊錢大小，開花只有一天的時間	（網絡照片）菜市場上紮成一小束一小束的「水蓮」就是龍骨瓣莕菜的葉柄	葉子為心形，葉背為暗紫色，繁殖力強
知識補給站在西周時期就有的蔬菜是什麽？ 1.荷花 2.蓮花 3.龍骨瓣莕菜答：《詩經》中記載參差荇菜左右流之窈窕淑女寤寐求之，就是龍骨瓣莕菜